1ª línea de embotellado inertizada con nitrógeno
La primera línea de embotellado se inertizará con nitrógeno a baja velocidad, y después, en 2008, a alta velocidad
El departamento técnico
El departamento técnico se encarga de desarrollar nuevas innovaciones para mejorar los servicios de la empresa. Este departamento técnico se compone de una sección de mantenimiento, una sección de Investigación y Desarrollo y apoyo técnico durante el periodo de producción.
Actualmente está formado por 8 técnicos.
En el marco de una solicitud específica para determinadas operaciones, el departamento de I+D estudia el proyecto para proponer soluciones que satisfagan mejor al cliente.
Innovaciones técnicas
Volteador de corcho
Permite girar el corcho para evitar que el vino entre en contacto con la marca de la cosecha.
Trazabilidad Prooftag
Se coloca un código QR en el fondo de la botella mediante un adhesivo para registrar la información (número de lote, tipo de filtración, número de depósito, etc.)
Unidad de embalaje robotizada móvil
Las botellas se colocan en las cajas por medio de este robot. Es específico del proceso de embotellado
Tira y afloja
Estructura de embotellado móvil en forma de sala real en el camión. Es la primera salida de esta generación
Semirremolque
Permite vestir directamente las botellas en el camión in situ
El código de la matriz de datos
El código datamatrix a la entrada de la línea, discreto y grabado en caliente en el fondo de la botella por el vidriero, es una herramienta de trazabilidad que permite la protección global de sus botellas
