Au préalable, des tests de filtration sont réalisés par notre ingénieur oenologue afin de vous conseiller sur la filtration finale et d’assurer le meilleur déroulement lors de la mise. Une prestation avec un inertage complet peut vous être proposée permettant la protection de vos vins. 

Ces chaînes seront positionnées à l'intérieur de votre chai, elles peuvent être en doublons du camion (utilisant la même filtration) ou en complète autonomie (filtration indépendante). 

Nous pouvons placer nos chaînes individuellement ou en parallèles (obligatoirement en autonomie) en fonction de la quantité que vous avez à réaliser.