Gros volumes
Notre prestation
Nous assurons un conditionnement de vos vins en tiré-bouché dans les formats allant du jéroboam au primat. Lors de chaque opération, nous apportons une attention particulière à la qualité du rinçage, du tirage et du bouchage.
Nous adaptons notre service en fonction de chaque demande ainsi que de la spécificité de votre vin. En effet, nos deux chaînes dédiées aux gros formats permettent d'adapter la production en fonction de votre vin ou de vos formats de bouteilles.
Descriptif du processus
Au préalable, des tests de filtration sont réalisés par notre ingénieur oenologue afin de vous conseiller sur la filtration finale et d’assurer le meilleur déroulement lors de la mise. Une prestation avec un inertage complet peut vous être proposée permettant la protection de vos vins.
Ces chaînes seront positionnées à l'intérieur de votre chai, elles peuvent être en doublons du camion (utilisant la même filtration) ou en complète autonomie (filtration indépendante).
Nous pouvons placer nos chaînes individuellement ou en parallèle (obligatoirement en autonomie) en fonction de la quantité que vous avez à réaliser.
Le service gros volumes en chiffres
Qu'en est-il ?
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32 000 Bouteilles
Quantité de bouteilles produites sur l'année 2021 sur nos deux chaînes GV. -
8 Formats
La chaîne gros volumes est optimisée pour réaliser 8 formats allant du 3L au 27L.